美食基本功1—打蛋清
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
准备4个蛋清
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2/5
加入少许糖
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3/5
放到冰箱盖上保鲜膜5分钟。
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4/5
拿出,打蛋器按顺时针打发蛋白,越来越快,并分次加入少许糖。
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最后一步
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小贴士
打蛋清不仅能练练手,而且打发的蛋清敷脸也能美容哦
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展开全部5个步骤
发布于 2014-08-03
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