创新三杯鸡(电饭锅版)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
鸡洗净,切块。用米酒和适量盐腌制1小时左右。姜切片,蒜剥皮留整块。芹菜叶洗净。
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2/6
调制三杯料:米酒、麻油、酱油各3勺。
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3/6
电饭锅预热,放入适量麻油润锅,放几颗冰糖熬成糖色。
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4/6
把腌制好的鸡肉、姜片放入,翻炒至金黄色后,放入三杯料和蒜头,焖10分钟。
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5/6
开锅后继续翻炒收汁,加入芹菜叶,差不多就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 成果展示。非常美味o(≧v≦)o
小贴士
适合只有电饭锅的朋友。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-07-31
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