椰浆芒果西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来一张椰浆的全貌吧。暴力的快递。。。椰浆包装变形~
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点击查看大图 西米用清水泡半个小时,反复冲洗几次。
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点击查看大图 火上加热,煮西米
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点击查看大图 煮到西米中间有点小白芯,关火,盖盖,闷10分钟左右。
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点击查看大图 然后继续煮5分钟到无白芯,然后反复中清水冲几次,这样西米会更Q
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点击查看大图 芒果准备好
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点击查看大图 切成小块。
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点击查看大图 少许芒果肉入料理机,加入一勺糖(根据自己的口味增减)加入淡椰浆,少许纯净水
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点击查看大图 料理机搅打几秒钟
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点击查看大图 西米放入容器,倒入搅拌好的椰浆芒果汁
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最后一步
点击查看大图 最后放入剩下的芒果肉。
小贴士
如果要做西米露先将椰浆和芒果放入冰箱里面冷藏几个小时再使用。这样不加冰块也会吃到冰凉的西米露。
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发布于 2014-07-29
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