韩国の辣炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段,锅内放少量油加入胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝爆香。
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2/3
加入一碗水能没过年糕即可,加入一大匙甜酸辣酱,少许盐和胡椒粉,放入年糕中火煮至年糕软糯。
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最后一步
边煮边搅拌,煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段,少许鸡精出锅。
小贴士
年糕还是条状的好哦!!
发布于 2010-05-31
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