简单易做的 牛奶培根意大利面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
百味来#5袋装意大利面(意式通心粉)
1包
、
立格仕奶油芝士意大利面酱
适量
、
每食富甜紫苏叶汁
根据你的口味啦
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 材料:(1人份)意面100g 培根3片青椒半个立格仕奶油芝士意大利面酱一罐 每食富甜紫苏叶少许 芝士粉少许
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先将意面放在温水中浸泡1小时,这样更容易煮熟。
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3/6
取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入泡软的意面煮至九成熟时捞起,用干净的凉水冲一下增加面条的嚼劲,再放入筛中滤干水分。
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4/6
锅里加热橄榄油,加入培根片翻炒。
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5/6
倒入立格仕奶油芝士意大利面酱,加入少许盐、鸡精、糖、黑胡椒粉调味。
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最后一步
将做好的酱料淋在煮熟的意面上,撒上一些紫苏叶和芝士粉。
小贴士
美食是意大利人生活的一大乐趣,他们以最清楚的方式,表现出他们的品味。意大利人在口味方面并不挑剔,通心粉、细面条最为流行,可说是意大利的代表菜式,也是最经济的食品之一。 过去要在西餐厅里正襟危坐才吃得到,现在是街头巷尾都有的得吃,一盘面从20元到200元都有,任君喜好!超市里也常是一整个货架都是各式的意大利面和意面酱。 那么 ,只要你有一个炉具,一盘美味的意大利面就可以轻松做成。
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发布于 2010-05-20
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