酱爆毛蚶
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将清油倒入烧热的锅中,至7成热放入葱花、蒜末和姜末,翻炒出香味
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2/5
点击查看大图 放入豆瓣酱继续翻炒
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3/5
点击查看大图 锅中放入事先处理好的毛蛤,翻炒
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4/5
点击查看大图 翻炒调味,放入啤酒、糖、盐
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最后一步
点击查看大图 快好时放入青椒,出锅前放味精。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2010-05-14
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