咖喱蝴蝶面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉切成丁,加盐、葡萄酒、生粉腌制10分钟
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点击查看大图 香菇提前泡发胡萝卜一小段去皮切成丁,速冻豌豆从冰箱拿出解冻,儿童蝴蝶面提前准备好
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点击查看大图 小锅中水烧开,滴几滴色拉油,把蝴蝶面放入煮开,捞出沥水。这蝴蝶面很容易熟,不能久煮,沥水时倒些色拉油搅拌下,防粘
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点击查看大图 坐锅热油,放鸡丁煸炒至变色,盛出。放胡萝卜丁、香菇丁、豌豆煸炒。
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点击查看大图 把蔬菜丁拨至锅边,放咖喱块
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点击查看大图 咖喱块完全熔化放鸡丁和蝴蝶面,充分搅拌后加一小碗水。
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最后一步
点击查看大图 煮至汁差不多干关火。
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展开全部7个步骤
发布于 2012-03-01
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