豆豉鲮鱼油麦菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将油麦菜洗净切成2寸长的段。
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点击查看大图 打开豆豉鲮鱼罐头。
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点击查看大图 将里面的鱼块切成小段条,当然你要是想大口吃,不切无妨。
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点击查看大图 葱、蒜切成碎米。
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点击查看大图 坐锅点火,待油热后煸香葱蒜末。
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6/10
点击查看大图 加入油麦菜。
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点击查看大图 翻炒均匀油麦菜。
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点击查看大图 放入切好的豆豉鲮鱼。
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点击查看大图 迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可,不用放盐了,豆豉和鱼都比较的咸。
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最后一步
点击查看大图 最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘。
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展开全部10个步骤
发布于 2012-02-29
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