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焖牛肋条

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

乌拉圭牛肋条 400g

、酱油 18ml 、

黑胡椒碎一点

、盐很少一点、橄榄油 1勺、水一大碗、洋葱半个、蒜 4瓣、西兰花装饰用、胡萝卜装饰用

烹饪步骤

小贴士

牛肋条属于筋多又有肥肉的部分，烹饪起来就需要长时间的炖煮啦。不然吃不动哦~ 喜欢软嫩的就要煮1个半小时，喜欢劲道点的1小时就ok~我煮了1小时15分钟，介于中间。口感正好。

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2012-02-27

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