韩国辣炒年糕
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料1洋葱、青椒，切成条状备用。
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点击查看大图 材料2年糕条
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点击查看大图 材料3韩国辣椒酱
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点击查看大图 锅烧热到少量油，将配菜放入锅中翻炒，大约3-4成熟。
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点击查看大图 倒入适量的水，我大约倒入了2小碗。
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点击查看大图 锅内煮到大约7-8成热，冒小泡泡的时候，倒入韩式辣椒酱，煮开后，转小火，倒入年糕条。
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点击查看大图 煮开转小火慢慢煮，倒入一点椰浆（没有也可省略此步骤）。
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点击查看大图 汤汁越来越浓，此时要经常翻炒一下，避免糊锅。
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最后一步
点击查看大图 关火装盘，美味的炒年糕就做好了！
小贴士
如果你买的韩式辣椒酱只有辣味，不带甜味，可根据自己口味放适量白砂糖。
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展开全部9个步骤
发布于 2014-07-24
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