土豆肉丸子
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。
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点击查看大图 削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。
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点击查看大图 准备好2根葱
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点击查看大图 把葱和土豆在一起剁碎，尽量剁碎点好吃哦。
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点击查看大图 最后剁好的效果
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点击查看大图 开始拌料拉，把绞好的肉和剁碎的土豆和葱放一起，打入四个鸡蛋，根据自己的口味放入盐，姜面和茴香面，最后在放点味精，倒点酱油，好了，开始拌肉吧。
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点击查看大图 这是拌好的效果图哦，闻起来可香了。
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点击查看大图 好了，开始烧油炸肉丸子了
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点击查看大图 这是炸肉丸子中的效果图
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最后一步
点击查看大图 好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。
小贴士
最后不放锅里蒸也是可以吃的，自己感觉蒸一下会更熟点。
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发布于 2014-07-23
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