玉米饺子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 猪肉打碎备好。
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2/10
点击查看大图 胡萝卜切碎。
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3/10
点击查看大图 玉米洗净。
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4/10
点击查看大图 猪肉里面加入料酒,姜沫。生抽,老抽,盐。鸡蛋,胡椒粉,鸡精。
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5/10
点击查看大图 再加入玉米和胡萝卜一起打至上劲,朝着一个方向打。打成馅儿。
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6/10
点击查看大图 取一块皮子。包上馅。
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7/10
点击查看大图 对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状。
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8/10
点击查看大图 对折成月亮。粘稳之后用小刀划出边角的形状。
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9/10
点击查看大图 坐锅烧热放蒸格隔水烧开蒸15分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 摆上就偷吃了一个,嘿嘿。
小贴士
包饺子的时候要用点水。或者馅儿里面的粘液涂在饺子上,不然粘不稳的。
4/10
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发布于 2014-07-22
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