轻松熊造型的小慕斯
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一个穆斯圈
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点击查看大图 我用的做蛋糕的边角料,拼成一个蛋糕底
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点击查看大图 做蛋糕剩的奶油适量
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点击查看大图 用牛奶加泡软的吉利丁,微波叮1分钟,让吉利丁融化了就好
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点击查看大图 拌匀的慕斯液
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点击查看大图 脱模后,可以筛些可可粉就成了棕色的轻松熊
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最后一步
点击查看大图 用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛,如果没有,可以用彩色巧克力代替
小贴士
每次做蛋糕,我都废物利用,不浪费材料,所以每次的量也都不同 大家可以按自己的比例来做,吉利丁和液体的比例大概是25:1,这样比较成型
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展开全部7个步骤
发布于 2012-02-01
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