古典巧克力蛋糕电饭锅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先把面粉和可可粉混合,过滤网筛一边,巧克力和黄油切小块融化。
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点击查看大图 把蛋黄加30g糖拌匀,加入巧克力里面,拌匀,加入淡奶油拌匀,倒入刚伴好的可可粉,搅拌,直至无颗粒。
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3/7
打发蛋白,分两次加糖。打到八分发泡就可以了。取一点蛋白到面糊里上下搅拌。再把整个面糊倒入蛋白容器中搅拌。电饭锅加热。涂油。
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4/7
点击查看大图 煮15分钟,保温10分钟。再煮15。。就OK了。
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5/7
点击查看大图 正面
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6/7
点击查看大图 切开。
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最后一步
点击查看大图 高度。
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展开全部7个步骤
发布于 2014-07-20
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