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美容皮冻

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

猪肉皮 500g

、大葱 1根、

干姜 1小块

、十三香 3g 、

冷水适量

、味精 3g 、盐 3-5g

烹饪步骤

小贴士

1.猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，是女人护肤的上好滋补品 2.春天吃肉皮冻可以帮助皮肤补充水分，让肌肤在干燥的春天里也能保持水润润 3.料理肉皮时还可以加一些琼脂来帮助凝固，但是建议大家尽量只用肉皮去熬煮，使胶原蛋白的含量更丰富些

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展开全部5个步骤

发布于 2012-01-31

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