南瓜煎饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
南瓜用擦菜板擦成丝!
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2/3
取适量面粉,1到2个鸡蛋,适量盐,十三香,大葱,姜切末,加水,和北瓜丝拌匀,要稍微稠点。太稀了饼不好翻面!
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最后一步
饼铛里放油加热。舀一勺均匀放进饼铛里,掌握好火不要太大。油要稍微多点,一面煎成金黄色后翻面再煎!
发布于 2014-07-18
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