金丝穿元宝
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需材料;
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2/4
点击查看大图 汤锅注水至1/2处,加入少许盐,搅匀;
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3/4
点击查看大图 大火煮开,将饺子顺着锅边滑入;
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最后一步
点击查看大图 煮至饺子浮起,加入挂面,煮至挂面熟透即可。
小贴士
1. 如果采用手工面条和饺子,效果会更好; 2. 水量根据材料的多少而定,要充分没过食材为宜; 3. 注意饺子和面不要同时下锅,煮的时间不同; 4. 水中可以加少许盐,以免饺子相互粘连。
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展开全部4个步骤
发布于 2012-01-17
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