炸薯条薯塔自制极致零食小吃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
马铃薯或土豆
、
撒粉调料
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
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点击查看大图 2. 把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
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点击查看大图 3. 把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
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点击查看大图 4. 把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
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点击查看大图 5. 从冰箱里取出,锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
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点击查看大图 6、 把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.趁热,撒上【真味园】撒粉调料,就是美味薯条。
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最后一步
点击查看大图 淘宝网:店铺【真味园调料商贸】炸薯条调料 口味多多 应有尽有 全国最好
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展开全部7个步骤
发布于 2014-07-15
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