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栗子戚风

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小聪明
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
栗子泥 70克
、 牛奶 40克 、 油 30克 、 蛋黄 4个 、 低粉 60克 、 蛋白 4个 、 细砂糖 65克
烹饪步骤
小贴士

这个小模具很Q，但是不好入糊，总蹭的烟囱上也是，边缘上也是，估计用裱花袋挤会好些，下次改进一下 模子是4寸的，8寸的方子刚好装4个，一炉都烤了，一顿吃一个也不多
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发布于 2012-01-10

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