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栗子戚风

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

栗子泥 70克

、牛奶 40克、油 30克、蛋黄 4个、低粉 60克、蛋白 4个、细砂糖 65克

烹饪步骤

小贴士

这个小模具很Q，但是不好入糊，总蹭的烟囱上也是，边缘上也是，估计用裱花袋挤会好些，下次改进一下模子是4寸的，8寸的方子刚好装4个，一炉都烤了，一顿吃一个也不多

4/6

展开全部6个步骤

发布于 2012-01-10

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