白灼虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好。
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2/7
点击查看大图姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好。
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3/7
点击查看大图锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒。
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4/7
点击查看大图烧开后放入沙虾。
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5/7
点击查看大图虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘。(如果是自家吃可以不剪虾须)
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6/7
点击查看大图另起锅下香油。
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最后一步
点击查看大图香油烧热后,淋在蒜茸酱油汁上即可。
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2012-01-09
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