蔬菜肉糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫薯去皮上锅蒸熟,压成泥。
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点击查看大图 油麦菜热水烫一下,和南瓜一样切碎。
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点击查看大图 肉馅加入盐、葱、姜、鸡精调味,搅打上劲。
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点击查看大图 肉馅分三份,取一份加入紫薯。
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点击查看大图 来回搅拌至混合。
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点击查看大图 南瓜和油麦菜也加入肉馅同样搅拌好备用。
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点击查看大图 铺一块保鲜膜,先把做好的紫薯肉馅放在第一层。
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点击查看大图 用勺子均匀压平。
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点击查看大图 南瓜肉馅放在第二层。
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点击查看大图 油麦菜肉馅放在最上层。
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点击查看大图 弄好后裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻使其变硬。
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点击查看大图 从冰箱取出,切成等大的块状。
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点击查看大图 切好的块沾满淀粉。(这样防止煮的时候散开)
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最后一步
点击查看大图 全部做好后,锅中烧开水,下入锅中小火煮熟即可
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展开全部14个步骤
发布于 2014-07-14
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