香菇油菜
100.5万人浏览 · 1995人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 干香菇用水泡发,洗净,泡发香菇的水留着,备用。油菜洗净,一劈为二。锅里放水置火上,水开后,放点盐,把油菜焯一下,捞出沥干水分,摆入盘子里。再把香菇放水里,焯一下,捞出。
-
2/4
点击查看大图 锅里放油置火上,油6成热,放入香菇,蚝油,少许盐
-
3/4
点击查看大图 倒入少许泡发香菇的水,大火翻炒几下,加鸡精,
-
最后一步
点击查看大图 即可出锅装盘。
小贴士
油菜的营养价值,降低血脂,解毒消肿,宽肠通便,强身健体
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2011-12-19
换一个做法相关分类
相关推荐