蒸茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净切条。
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2/8
点击查看大图 放蒸锅上大火蒸10分钟。
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3/8
点击查看大图 大蒜和红椒切碎,葱切花。
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4/8
点击查看大图 蒸好的茄子端出来摆盘子里。
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5/8
点击查看大图 淋上生抽。
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6/8
点击查看大图 坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒碎。
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7/8
点击查看大图 均匀的淋在茄子上即可。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
茄子容易老化,建议不着急的就用盐水泡着。
4/8
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发布于 2014-07-10
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