浓情水果塔(无糖低脂版_附燕麦酸奶蔓越莓小饼做法)
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
即食燕麦片
3袋 、
酸奶
100ml 、
蔓越莓干
适量 、
乐芝牛小三角草莓奶酪
三块
、
圣桃园菠萝芒果果酱
适量
、
圣桃园红山莓果酱
适量
、
圣桃园蓝莓蔓越莓果酱
适量
、
芒果
半个 、
佳沛奇异果
一颗
、
蓝莓
一把 、
托斯卡纳混合香草碎
适量
烹饪步骤
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先说燕麦酸奶蔓越莓小饼的做法吧。三袋即食燕麦片打开倒进大碗里，加少量开水搅拌，一定要一点一点加，为了使它粘稠而不至于过稀。然后倒入酸奶和蔓越莓干搅拌均匀，要感觉十分粘稠，可以定型才能做出来小饼哦。电饼铛刷一层橄榄油，取适量刚才的混合物，用勺子摊成圆饼状，因为它很黏，勺子蘸着水会比较容易操作。(有模具就好啦，可以做的更好看)过3min，翻面。然后取出放在厨房吸油纸上，吸去多余油脂，完成(>^ω^<)
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点击查看大图 取三块乐芝牛小三角草莓奶酪(有点少，可以再加一两块)，加入托斯卡纳混合香草碎
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点击查看大图 这是我买的托斯卡纳混合香草碎，可以自己研磨的。
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 燕麦酸奶蔓越莓小饼摆好
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点击查看大图 佳沛奇异果切片摆上去
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点击查看大图 奶酪团上去，整理形状(看吧我的有点少)，然后上面再加各种果酱或者炼乳啦之类的随意发挥，然后把芒果切丁，蓝莓洗净摆上去，奶酪和果酱比较黏，会很好粘上去的。
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最后一步
点击查看大图 自己凹造型就好啦^O^，有薄荷叶的话插一片薄荷叶，我没有薄荷叶于是插了香菜。。
小贴士
圣桃园的果酱无添加剂和白砂糖，是心头大爱啊。做燕麦小饼时的即食燕麦要是原味的，会比较黏，容易定型，而且没有乱七八糟的奶精。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-07-10
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