红烧腐乳排骨
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
小排
适量
、
油、盐、香叶、八角、花椒
适量
、
胡椒粉、鸡精
适量
、
料酒、腐乳
适量
、
生抽、红烧肉料
适量
、
葱姜蒜干辣椒
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 备料
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点击查看大图 小排洗干净拔出血水
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点击查看大图 烧开水排骨过一下
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点击查看大图 控干净水
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5/13
点击查看大图 铁锅上油
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点击查看大图 放排骨炒去水分
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点击查看大图 加香叶八角花椒炒香
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点击查看大图 倒入红烧肉调料包和适量腐乳
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9/13
点击查看大图 加适量生抽料酒炒制入味
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点击查看大图 加水沒过排骨大火烧开
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点击查看大图 转入不锈钢锅烧开小火慢炖一小时
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点击查看大图 转入炒锅大火收汁调味,盐可以少或者不放因为生抽料包还有腐乳里面都有盐
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘开吃!
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展开全部13个步骤
发布于 2014-07-09
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