农家萝卜干炒腊肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
萝卜干泡半个小时.
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2/5
腊肉切片,青蒜斜刀切段.
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3/5
油热爆香蒜片,姜片.放入腊肉翻炒至肥肉部分透明.
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4/5
放入料酒,萝卜干,糖一小勺,酱油翻炒.
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最后一步
萝卜干炒干后,放入青蒜翻炒均匀出锅即可.
小贴士
萝卜干泡软后食用,否则咬不动.
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2010-03-23
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