拍黄瓜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜两根备好。
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点击查看大图 洗净切段。
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点击查看大图 用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎。
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点击查看大图 用盐腌制20分钟。会出很多水,出的水倒掉。
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点击查看大图 干辣椒和大蒜切好
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点击查看大图 用容器里面加入适量的生抽和陈醋,一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁。
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点击查看大图 腌制好的黄瓜倒进去搅拌均匀即可。
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最后一步
点击查看大图 成品,脆嫩嫩的试试吧!
小贴士
可以用香油,或者坐锅自己烧热淋油。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-07-08
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