椰香芒果饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 椰子粉冲调成椰汁,备用
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点击查看大图 大米洗净,加入适量的水和椰汁,上锅蒸
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3/5
点击查看大图 大约蒸制25分钟,关火取出
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4/5
点击查看大图 将芒果切成小块
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最后一步
点击查看大图 将米饭放在中间,周围点缀芒果块,浇上炼乳即可
小贴士
1.大米也可以混合一些糯米 2.建议椰汁和水的比例比平时做米饭稍微大一些,这样蒸制出来的米饭口感好,不会很硬 3.炼乳建议一定要加,别有一番风味 4.这道菜式摆盘很重要,米饭可以事先盛到一个圆碗里,然后倒扣就可以了
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展开全部5个步骤
发布于 2011-12-10
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