营养杂蔬粥
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时间:30分钟
食材清单
大米
100g 、
虾米
10g 、
南瓜
30g 、
香菇
6朵 、
娃娃菜
50g 、
葱
适量 、
香菜
适量 、
牛肉粉
适量
、
白芝麻
适量 、
蚝油
适量 、
酱油
适量 、
水500ml
适量
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 大米洗净
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2/14
点击查看大图 锅里填上适量的水,将大米放入炖煮
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3/14
点击查看大图 将南瓜去皮,切小块
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4/14
点击查看大图 香菇洗净,切成小块
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5/14
点击查看大图 虾米稍微浸泡一下
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6/14
点击查看大图 娃娃菜洗净切成小块
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7/14
点击查看大图 葱切成葱花
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8/14
点击查看大图 香菜切成香菜末
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9/14
点击查看大图 大米大火煮开,转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟
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10/14
点击查看大图 将娃娃菜和虾米放入锅中,效果继续炖10分钟
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11/14
点击查看大图 加入牛肉粉
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12/14
点击查看大图 加入白芝麻
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13/14
点击查看大图 滴入蚝油
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最后一步
点击查看大图 滴入酱油,搅拌后关火出锅
小贴士
1.我习惯大米不淘洗很多次,一般最多三次 2.虾米可以用虾仁替代 3.娃娃菜相对于大白菜口感更清甜,也可以用任意的蔬菜代替 4.葱花和香菜都是随个人喜好 5.记得加点蚝油,很提鲜
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2011-12-10
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