腐乳鸡翅饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 取适量腐乳带点汤汁。
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2/12
点击查看大图 用勺子碾碎。
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3/12
点击查看大图 锅中放少许油,爆香姜片。
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4/12
点击查看大图 鸡翅入锅子煎,两面煎至微焦。
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5/12
点击查看大图 放少许生抽。
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6/12
点击查看大图 放腐乳。
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7/12
点击查看大图 放一点点风味豆豉。
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8/12
点击查看大图 适量清水,盖上锅盖煮开。
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9/12
点击查看大图 放少许盐调味,如果腐乳够咸的话,就不用了。
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10/12
点击查看大图 盖上锅盖大火煮开,继续5分钟,再转中火煮入味。
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11/12
点击查看大图 放葱花。
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最后一步
点击查看大图 OK!出锅!
小贴士
1、 我这次买的纯白腐乳 2、 放点点风味豆豉增味 3、 放生抽不要老抽,酱油色不要太浓 4、 放了腐乳之后,不够咸的话加点盐调味
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2011-12-10
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