凉拌土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆削皮,切成薄片,土豆片的薄厚会影响到丝的粗细哦
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点击查看大图 再切成丝
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点击查看大图 土豆丝过水,冲掉淀粉,备用
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点击查看大图 小米椒、蒜、葱切好备用
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点击查看大图 土豆丝焯开水后捞出,放入切好的小米椒、蒜、葱,再放入盐、醋、生抽、少许白糖、香油
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最后一步
点击查看大图 拌匀即可,条件可以的话放入冰箱半小时,更加脆爽
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展开全部6个步骤
发布于 2014-07-05
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