肉末茄丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料。
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点击查看大图 炒锅倒油放入一粒八角炸香。
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点击查看大图 放入肉末煸炒至出油后烹入料酒去腥。
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4/7
点击查看大图 放入五香粉,葱末,姜末,少许老抽炒匀。
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点击查看大图 放入茄丁。
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点击查看大图 加少许水炖至茄丁软烂后即可关火,撒葱末,淋香油。
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最后一步
点击查看大图 下饭好菜。
小贴士
肉末要买稍微瘦些的口感才干香。
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展开全部7个步骤
发布于 2014-07-05
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