彩绘目鱼卷
75237人浏览 · 784人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 目鱼卷解冻清晰干净,彩椒洗净。
-
2/8
点击查看大图 彩椒切成两厘米的小块
-
3/8
点击查看大图 目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。
-
4/8
点击查看大图 葱姜切丝,蒜切片
-
5/8
点击查看大图 锅中放入少许橄榄油,放入葱姜蒜炒香。
-
6/8
点击查看大图 倒入彩椒翻炒2分钟断生。
-
7/8
点击查看大图 放入汆好的目鱼卷,滴入一勺料酒,少许酱油,盐,鸡精大火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图 炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡出锅即可。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2011-12-08
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#放假请来我的家乡吃#低卡健康的养生杂粮包18503人看过
-
云南菜~青椒炒火腿2342人看过
-
-
烧甲鱼3898人看过
-
#放假请来我的家乡吃#苏州家常菜/洋葱炒鳝丝952人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#菠萝咕噜肉13192人看过
-
培根芝士蘑菇鸡蛋饼17159人看过
-
-
青红椒炒藕尖阳光之美食
-
高颜值双色莲花卷 身为一个北方人,就喜欢吃自己蒸的馒头,喜欢吃面食,平时也会换着花样做馒头,这次用的是家宴馒头自发粉,不用放酵母太省事了,而且做出来的花卷特别的蓬松暄软,膨胀力很好,外形饱满,分分钟俘获人心! 这款面粉粉质细腻,麦香浓郁,适合各种馒头、花卷的品质之选。 食材: 白面团:面粉200克,白糖20克,猪油5克,温水110克。 菠菜汁面团:面粉150克,白糖10克,菠菜汁80克。 胡萝卜汁适量+ 20克面粉和成小面团。 两种面团加入不同的食材分别揉成光滑的面团,将两种面团分别搓成圆长条切成均匀的小剂子,白色面团按扁,把绿色面团包在白面皮里收口按扁,擀成薄圆形切成4等份,2个面团做一个花卷,每组4等份,看图操作。 叠好后看图操作,筷子放中间轻轻的往下压到底,慢慢的把筷子抽出来,再用两根筷子往下压一定两边要对称,做出来的花卷才好看,筷子压下后往中间挤一下,然后慢慢抽出,大功告成。 将胡萝卜汁的小面团擀成薄片,用模具压出小花装饰在花卷中间。 全部做好放入蒸锅发酵 1.5倍大,冷水下锅水开记时蒸10分钟,焖3分钟即可出锅。#家宴馒头自发粉#养生馒头#新中式馒头#减脂馒头#馒头怎么做#减肥馒头
秀午餐 豆果美食 喜洋洋717