柠檬百里香牛排切片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
并去除牛排边沿上得肥肉,将牛排放入烧烤锅中煎炸。
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2/4
往牛排上洒一些橄榄油放置它粘在锅上,这样将牛排的两个面儿各煎1分钟,差不多三成熟。
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3/4
同时,将百里香叶,蒜,橄榄油,柠檬汁(挤压柠檬),盐和胡椒一起搅拌放到浅盘中。
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最后一步
牛排煎熟后,将它放入浅盘中浸泡4分钟,再将它切成条状,上盘即可。
小贴士
如果喜欢的话加再放上一些碾碎的胡椒,
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2011-12-08
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