美好的回忆——土豆沫沫饼
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 土豆去皮洗干净，用如图的擦子工具擦成细末。
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2/8
点击查看大图 全部擦好。
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3/8
点击查看大图 小葱切碎。
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4/8
点击查看大图 土豆沫中放入葱碎和约3汤勺面粉和少许盐
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5/8
点击查看大图 搅拌均匀。
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6/8
点击查看大图 不粘锅烤盘倒油，电磁炉开小火。
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7/8
点击查看大图 倒入部分土豆末摊平，不要太厚。
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最后一步
点击查看大图 两面翻动煎熟即可，卷出装盘。
小贴士
面粉不要太多，会掩盖土豆的味道，盐的量自己掌握好。不要太咸。如果想把土豆沫沫里的水分攥出去，就不用加面粉了。 普通的平底勺一样操作。
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展开全部8个步骤
发布于 2014-07-01
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