营养下火汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼头斩开两边,洗干净后沥干水分;
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2/6
点击查看大图 香菜去头洗干净;
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3/6
热油锅,放进姜片擦锅,放进鱼头煎至两面金黄;
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4/6
倒进开水,大火烧开,中火煮20分钟,汤呈奶白色;
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5/6
豆腐切厚片和香菜一起放进汤里,煮10分钟;
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最后一步
点击查看大图 放盐、鸡精调味就可以啦。
小贴士
豆腐,泻火解毒;生津润燥;种中益气。主目专业人员肿痛;肺热咳嗽;消渴;休息痢;脾虚腹胀
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展开全部6个步骤
发布于 2011-12-08
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