可可松软小蛋糕/海绵蛋糕(零失败)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图我大约是4个小鸡蛋,加入白砂糖
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点击查看大图中速打发到这个程度
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点击查看大图筛入低粉翻拌均匀,不是搅拌哦会消泡
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点击查看大图若要做可可味的再加入可可粉适量,不用太多,我的量可可味不浓
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点击查看大图分别加入牛奶和色拉油翻拌均匀
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点击查看大图装入模具或纸杯八成满
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点击查看大图160度上下火预热,20分钟,等管烧红慢慢变暗时就可以放进去了
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点击查看大图时间到了看看是否完成,没有可以再加点时间看着上色。完成啦~
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最后一步
点击查看大图这个是不加可可粉的版本
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展开全部9个步骤
发布于 2014-06-28
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