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蒜毫炒鸡蛋

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时间：30分钟

食材清单

蒜毫、鸡蛋、植物油适量、盐少许、酱油适量、

水淀粉适量

、鸡精少许、

葱姜末适量

烹饪步骤

小贴士

咖喱猫的提示： A. 鸡蛋液加盐的时候千万别放太多，因为后面还要加酱油，如果加过酱油后感觉不够咸，可再适量补一点盐 B. 因为鸡蛋一般会有些许腥味，所以煎鸡蛋前要用葱姜爆锅 C. 蒜毫比较难入味，所以需要加点水淀粉，喜欢清爽口感的话也可以省略掉水淀粉

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2011-12-07

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