蜂蜜红豆发面饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉和水、酵母粉放进面包机,选择发酵档,面包机开始工作
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点击查看大图 发酵好后,面包机会发出蜂鸣声提示
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点击查看大图 把发酵好的面团取出来,排气
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点击查看大图 手上粘大量的干粉,取适量发酵面团
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点击查看大图 放在撒了干粉的面板上,用手按平
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点击查看大图 蜜豆红放在面饼胚上
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点击查看大图 包成包子
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点击查看大图 上面撒干粉,用擀面杖擀平
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最后一步
点击查看大图 放入抹了油的电饼铛上煎至熟透即可
小贴士
1、面要稀一点,口感才软和哦。 2、因为面团太稀,所以用面包机才更好操作,后期的包馅过程要撒大量的干粉才好操作。 3、因为表面的干粉很多,电饼铛上抹得油要比平时多一点,煎好后才不会感觉太干哦!
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展开全部9个步骤
发布于 2014-06-27
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