简单香酥土豆饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 一个土豆擦丝或者切丝,放两到三小勺面粉,打入一个鸡蛋全蛋,调入少许盐,白胡椒粉,香葱,拿筷子按一个方向搅拌,拌至如图状。
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2/4
点击查看大图 平底锅内放油加热,用勺子放入调好的土豆丝面糊,摊平。
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3/4
点击查看大图 小火煎,正反面轮流煎,煎至两面金黄,喜欢酥脆一点的可以多煎一会,但不要煎焦。
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最后一步
点击查看大图 香酥脆爽的土豆饼就做好啦,看着是不是想来一口~
小贴士
土豆丝里不要加水,因为加了盐之后土豆丝里的水分会出来。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-06-27
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