简单美味的浓情布朗尼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将巧克力放在盆里,隔水融化
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点击查看大图 黄油放在室温软化
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点击查看大图 将黄油加入巧克力中,继续隔水融化
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点击查看大图 将称好的糖粉,拌入融化好的巧克力黄油中,搅拌均匀。这个时候,将盆取出,不再隔水加热。
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点击查看大图 将溶液晾凉,同时将两枚鸡蛋搅打均匀。
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点击查看大图 将打散的蛋液分次加入巧克力黄油溶液中,持续搅拌均匀。
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7/13
点击查看大图 低粉过筛,和溶液继续一起搅拌均匀。
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8/13
点击查看大图 准备好坚果,放在袋子里,用擀面杖擀一下,弄碎。
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9/13
点击查看大图 将坚果倒入溶液中,搅拌均匀
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点击查看大图 将巧克力溶液倒入到纸杯中,八分满,等待入炉
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点击查看大图 将美的T3-L381B 烤箱上下层都调至180度,预热
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点击查看大图 将杯子放入烤箱中层,烤20分钟左右即可~这个过程中,香味四溢啊~口水哗哗的啊~
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最后一步
点击查看大图 香香的布朗尼出炉啦!不管是做早餐还是简单的下午茶,搭配上牛奶或者花果茶,都是不错的选择哦!
小贴士
这个方子很简单,全程基本都是无脑搅拌~成品的效果很赞~表皮干裂,内部湿软~这就是布朗尼成功的标志啦!
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发布于 2014-06-24
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