橄榄油凉拌1234567
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红黄彩椒各四分之一个,青椒半个洗净切丁备用。
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点击查看大图 黄瓜半根,洗净去皮切方丁。
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点击查看大图 新鲜海虾,去外壳改刀切小块,焯水备用。
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点击查看大图 蟹味菇洗净焯水两分钟;芦笋洗净切段,焯水;把焯过水的蟹味菇和芦笋放入冷水盆中过冷水。
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点击查看大图 把准备好的食材放入沙拉盆中,倒入适量橄榄油。
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最后一步
点击查看大图 接着放入盐、白糖、黑胡椒、鸡精,搅拌均匀即可
小贴士
虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。
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发布于 2011-12-06
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