酸辣蓑衣黄瓜(酱菜版)-世界杯夜宵套餐
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备配菜:姜切片,大葱切段
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点击查看大图 黄瓜切好蓑衣状。事先用盐按摩,静置1-2小时让黄瓜出水
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点击查看大图 按摩挤出多余的水分
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点击查看大图 =。=被逼出的水分
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点击查看大图 倒入油,炒配料,放入一块冰糖
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点击查看大图 加入各种调味料(食醋,酱油,少许蒸鱼豉油)炒如果不想吃酱油色的就不要放酱油了,放白醋代替食醋就好
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点击查看大图 加入白糖
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点击查看大图 加入神秘白色调料(其实就是苏打)据说口感会好一些
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最后一步
点击查看大图 各种翻炒,然后盛出来,放凉。放入冰箱冷藏以后吃~
小贴士
这个菜是家里小伙伴和老伙伴们的最爱阿!!简直好吃到停不下来~世界杯夜宵套餐不可缺少的一分子
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展开全部9个步骤
发布于 2014-06-22
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