红烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
1 葱切段 姜切片 蒜拍一下 鸡翅表面划一刀
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2/3
锅里放油 先放大料和桂皮 炸出香味 然后放葱,姜,蒜煸炒 放鸡翅一起炒几分钟 放料酒继续炒2分钟
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最后一步
放生抽 老抽 糖 开水 没过鸡翅 大火烧开 转小火 炖30分钟 放胡萝卜 直至胡萝卜软烂 最后放点香油 出锅
小贴士
胡萝卜也可以换成其他的蔬菜 或者不放菜也行
发布于 2014-06-22
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