香柠蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鸡蛋与白砂糖混合,用搅拌器高速打发成蛋糊。
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2/5
点击查看大图 低筋面粉过筛后分次加入蛋糊中,搅拌均匀。
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3/5
点击查看大图 黄油加热,熔化成液态后加入面糊55g,余下5g备用。
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4/5
点击查看大图 柠檬汁放入蛋糊中。
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最后一步
点击查看大图 模具中铺好油纸,在上面刷上剩下的5g黄油,倒入面糊,烤箱预热180度,放最底层烤制30分钟。
小贴士
一定要在模具中铺好油纸,否则蛋糕不好脱模。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2011-12-05
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