芦笋炒腊肉

蔻蔻的甜与蜜

• 1/4

  芦笋洗净切段，腊肉切薄片。

• 2/4

  锅内热油，倒入姜丝，腊肉片，炒熟。（若腊肉较肥，油要少放）。

• 3/4

  倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味，因为腊肉本身挺咸的，所以盐尽量少放或不放。

• 最后一步

  倒几滴黄酒，大火爆炒两三分钟后关火即可

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2011-12-05

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