自制杨梅酒
-
1/12
点击查看大图 做杨梅酒一定要选择新鲜的,好的杨梅,这次还特意摘了大大的杨梅呢
-
2/12
点击查看大图 将杨梅用淡盐水浸泡15分钟后,用清水洗净哦
-
3/12
点击查看大图 将洗好的杨梅一颗颗摆在干净的碟子上自然晾干
-
4/12
点击查看大图 玻璃容器最好提前一夜洗干净,自然吹干
-
5/12
点击查看大图 准备好冰糖,建议不要选袋装的,贵不说,量少,我是菜市场买的土冰糖量足而且质好....
-
6/12
点击查看大图 我用的是家里自己酿的高粱酒,度数六十几度
-
7/12
点击查看大图 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放哦
-
8/12
点击查看大图 在码放好的杨梅和冰糖的容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分
-
9/12
点击查看大图 接着把盖子拧紧封好,放置阴凉通风处,每隔两三天可摇晃下瓶子,酿制15-25天就可以喝了
-
10/12
点击查看大图 饮用前颗冰镇下,喝时口感会更好哦
-
11/12
点击查看大图 还可以用烧酒也不错的哦如果你不能喝酒这个会淡很多
-
最后一步
点击查看大图 后来渐渐明白,努力其实是一种生活状态,也并非是为了超越别人,而是给自己一个交代。变成自己喜欢的样子,过上自己想要的生活,才不负路过这一趟人间。
喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 微信上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活,但是没有具体的步骤,不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 杨梅酒香气扑鼻,味醇爽口,喝时润滑纯嫩,无辣烈无涩感,饮后口留余香浑身舒坦,由于酒精度已被果汁冲淡,就是不善饮之人,也可享用杨梅酒,且不用担心会醉。 经过烧酒浸泡的杨梅,不但药效依存,还多了一份美酒的醇香。酷暑难当之日,吃几颗烧酒杨梅,既消暑又催眠,实为食疗之佳品。 古今中外医学界视杨梅为“奇珍异宝”,它具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力,现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用,是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一,长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。 1、用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 2、中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。 3、注意事项 治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等证。
展开全部12个步骤
发布于 2014-06-16
换一个做法-
-
宫保肉丁59296人看过
-
云南菜~油炸乳扇2622人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#菠萝咕噜肉14568人看过
-
#打工人的健康餐#爆浆芝士芦笋火腿吐司卷14319人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#开胃爽口藕尖的两种吃法1475人看过
-
宫保鸡丁5419人看过
-
-
超爱的炸鸡排白纽美食
-
20240426 星期五 农历三月十八 ☆.. ❥₍ᐢ..ᐢ₎♡̷ ༘。✨ 生活会在你的努力下↵۰ᵕ̈ 一点一点的变甜🧋、变可爱ꈍ◡ꈍ🍬 早餐 早上简单的吃点 蒸玉米🌽点心枣子 一人一个煎蛋🍳 自己包的芹菜水饺🥟 汤料:紫菜虾皮葱花盐榨菜丝 汤料中注入半碗开水放入煮熟的水饺🥟 空气炸锅烤红薯🍠 鲜牛奶🥛 小番茄🍅和橙子🍊
打工人的健康餐 春天的鲜味 B妈小厨