小炒豆干
477.7万人浏览 · 5.9万人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
-
3/6
点击查看大图 锅内加入少许油,油热后,加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
-
4/6
点击查看大图 放入豆干加入少许酱油,盐。煸炒均匀。
-
5/6
点击查看大图 放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
-
最后一步
点击查看大图 装盘上桌。
-
7/6
点击查看大图 成品图
小贴士
1、辣椒的量可以根据自己的口味来放。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-06-16
换一个做法相关分类
相关推荐
-
红豆炼乳卷4849人看过
-
#节日美味就这么简单#土豆丝香肠卷饼18107人看过
-
#猪肉虾仁荠菜水饺4777人看过
-
飘香年夜饭:炸面排17095人看过
-
#年在一起 鲜才够味#年夜菜虾仁西兰花❤️清淡营养36752人看过
-
#年在一起 鲜才够味#过年汤圆新吃法,空气炸锅炸汤圆42012人看过
-
我做的脆皮菜卷,外皮焦香酥脆,皮薄馅大,味道真不错呢😋青瓷5201
-
一斤牛腩块,冷水下锅,去腥三件套:姜片黄酒洋葱。煮开后过5分钟关火,撇出脏沫,用热水冲洗干净,控水备用,适量桂皮香叶姜片洋葱备用。炒糖色:小火烧油放了几粒黄冰糖,融化后呈焦糖色时倒入牛腩块快速翻炒挂糖浆,把准备好的桂皮香叶姜片洋葱倒入锅中翻炒出香味,倒开水没过牛腩大火煮开转中小火一小时左右,放入口蘑,过十分钟左右再放土豆块继续中小火炖煮20分钟左右,关火即可。楠o_O