紫薯曲奇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
黄油在室温下化开 与糖粉搅拌均匀
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2/6
分两次把蛋液加入搅拌后的黄油里 每一次加入蛋液都要充分搅拌均匀
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3/6
将面粉筛入搅拌好的黄油蛋液 搅拌好 使面粉与黄油完全融合
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4/6
蒸熟的紫薯用勺子碾碎 像和面似的将紫薯和匀
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5/6
把和好的紫薯加入搅拌好的面糊里 反复揉 将面和紫薯揉在一起 揉匀后做成长条用保鲜膜包裹放在冷冻室冻一小时
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最后一步
烤箱180度预热 将冷冻的紫薯条切厚度均匀的块状 180度烤20分钟
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-06-15
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