干锅菜花
4845811人浏览 · 66432人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。
-
3/7
点击查看大图 往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底。
-
4/7
点击查看大图 炒锅内放少许油,放入五花肉开始煸炒。
-
5/7
点击查看大图 五花肉炒至变色后,放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后,倒入少许老抽继续煸炒。
-
6/7
点击查看大图 倒入菜花翻炒匀均。加入少许盐。
-
最后一步
点击查看大图 将青蒜苗放入锅入翻炒匀均,放入少许鸡精。关火淋入香油翻均匀。
-
8/7
点击查看大图 出锅装入干锅内。点小一块固体酒精,就可以上桌开动了。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-06-15
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
凉拌鸡腿肉10546人看过
-
水煮羊排配辣椒油3221人看过
-
-
宫保鸡丁4384人看过
-
酸汤肥牛卷9173人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#低卡健康的养生杂粮包16429人看过
-
#放假请来我的家乡吃#香辣鳝鱼(黄鳝)6674人看过
-
-
高颜值双色莲花卷 身为一个北方人,就喜欢吃自己蒸的馒头,喜欢吃面食,平时也会换着花样做馒头,这次用的是家宴馒头自发粉,不用放酵母太省事了,而且做出来的花卷特别的蓬松暄软,膨胀力很好,外形饱满,分分钟俘获人心! 这款面粉粉质细腻,麦香浓郁,适合各种馒头、花卷的品质之选。 食材: 白面团:面粉200克,白糖20克,猪油5克,温水110克。 菠菜汁面团:面粉150克,白糖10克,菠菜汁80克。 胡萝卜汁适量+ 20克面粉和成小面团。 两种面团加入不同的食材分别揉成光滑的面团,将两种面团分别搓成圆长条切成均匀的小剂子,白色面团按扁,把绿色面团包在白面皮里收口按扁,擀成薄圆形切成4等份,2个面团做一个花卷,每组4等份,看图操作。 叠好后看图操作,筷子放中间轻轻的往下压到底,慢慢的把筷子抽出来,再用两根筷子往下压一定两边要对称,做出来的花卷才好看,筷子压下后往中间挤一下,然后慢慢抽出,大功告成。 将胡萝卜汁的小面团擀成薄片,用模具压出小花装饰在花卷中间。 全部做好放入蒸锅发酵 1.5倍大,冷水下锅水开记时蒸10分钟,焖3分钟即可出锅。#家宴馒头自发粉#养生馒头#新中式馒头#减脂馒头#馒头怎么做#减肥馒头
秀午餐 豆果美食 喜洋洋717 -
春天的味道/猪肉荠菜包子喜洋洋717